Senin, 27 Agustus 2012

Cara Membuat Saus Siomay

Cara Membuat Saus Siomay

Cara Membuat Saus Siomay, Okey sobat Zonakers ane mau berbagi resep lagi.
Untuk Resep kali ini adalah Resep atau Cara membuat saus siomay yang pada sebelumnya saya telah memposting Cara membuat Siomay kini giliran Cara membuat saus siomay nya yang saya akan posting.

Saus siomay

Bahan-bahannya:
  • 3 Cabai meraah, keluarkan bijinnya dan kukus
  • 1 mk sari tomat
  • 1/2 s mk kecap asin 
  • Seiris jahe ,dipukul-pukul
  • 1 siung bawang putih
  • Sari jeruk nipis secukupnya
  • Gula ssecukupnya
  • Garam dan vetsin secukupnya
Cara memasaknya :
Cabai diulek halus bersama bawang putih .satukan degan yang lainnya dan kemudian didihkan sebentar angkat dan suguhkan bersama siomainya tadi

Nah cukup mudahkan membuat saus sendiri lebih sehat dan murah.
Sekian dulu ya, semoga Cara membuat saus siomay ini dapat berguna untuk sobat Zona789

Cara Membuat Siomay Lezat

Cara Membuat Siomay Lezat

Cara membuat siomay lezat, okey sobat ini postingan pertamu di blog ini.
Langsung saja sobat zona 789 aku mau kasih cara membuat simoy yang lezat..

Nah kita siapkan bahan-bahannya dulu:
untuk kulitnya
  • 3 mk tepung terigu
  • tepung kanji sedikit untuk ditaburi di atas papan
  • 1 telur ayam,dikocok
  • 3/4 mk air [ kurang sdikit ]
  • garam
Masukanlah semua bahan-bahan tadi , kemudian remas-remas seperti untuk membuat roti sampai tidak melekat lagi. diamkan adonan tadi 1/4 jam dan ditutup dengan lap basah.
Gilinglah adonan dengan gilingan kayu ,sampai setipis mungkinkemudian dicetakk bulat-bulat tengahnnya disi :
isinya :
  • 5 tahu putih ,digoreng dipotong persegi kecil
  • 2 wortel sedang dipotong persegi kecil
  • 1 bengkoang ,potong persegi kecil-kecil
  • 2.sendok mk kanji
  • 1 lembar kembang tahu , goreng ,hancurkan
  • garam,vetsin secukupnya
  • 2 siung bawang putih, dipukul diris di tumis
Sayur dan bawang putihnya ditumis dengan minyak sedikit sebentar saja, semuannya disatukan bersama telur dan kanjinnya, taruh ini sesendok-sendok ditengah kulit yang telah dicetak.
dilipat dan pinggirannya dirapatkan dengan sedikit kanji yang dilarutkan dengan air sedikit kanji yang larut dengan air, kemuadian kukus somay nya
Nah kemudian hidangkan dengan saus  atau kecap sesuka anda..

Cukup sekian resep memasak kali ini semoga dapat membantu memasak sabat zona 789